경기력 향상에 도움이 되는 프로바이오틱 식품을 통해 토너먼트 셰프들은 장 건강을 염두에 두고 음식을 제공하고 있습니다. 커피 콤부차를 곁들인 송어 초밥은 챔피언의 전형적인 아침 식사는 아니지만 윔블던의 테니스 스타들이 즐겨 먹는 메뉴가 되었습니다. 토너먼트 셰프에 따르면 운동선수들은 지속 가능한 옵션을 점점 더 요구하고 있으며 미생물군집 식단에 맞춰 장에 친화적인 음식을 찾고 있습니다. 최근 연구에서는 식이 변화를 통해 개선될 수 있는 장 건강과 스포츠 활동 사이의 연관성이 밝혀졌습니다. 계속 읽으세요...