Um novo estudo sugere uma ligação entre alimentos ultraprocessados ​​e um risco aumentado de demência em adultos mais velhos. Os pesquisadores descobriram que um grupo de pessoas que relataram seguir dietas ricas em alimentos ultraprocessados ​​tinha um risco 58% maior de desenvolver demência mais tarde na vida e um risco 46% maior de desenvolver comprometimento cognitivo. A correspondente médica da CBS News, Dra. Céline Gounder, tem mais.