अध्ययन में पाया गया है कि अल्ट्राप्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों को मनोभ्रंश के जोखिम से जोड़ा जा सकता है

एक नए अध्ययन से पता चलता है कि अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों और वृद्ध वयस्कों में मनोभ्रंश के बढ़ते जोखिम के बीच एक संबंध है। शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन लोगों के एक समूह ने अल्ट्राप्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों में उच्च आहार खाने की सूचना दी थी, उनमें बाद के जीवन में मनोभ्रंश विकसित होने का जोखिम 58% अधिक था और संज्ञानात्मक हानि विकसित होने का जोखिम 46% अधिक था। सीबीएस न्यूज़ के मेडिकल संवाददाता डॉ.