Sebuah studi baru menunjukkan adanya hubungan antara makanan ultra-olahan dan peningkatan risiko demensia pada orang dewasa yang lebih tua. Para peneliti menemukan bahwa sekelompok orang yang melaporkan pola makan tinggi makanan ultraproses memiliki risiko 58% lebih tinggi terkena demensia di kemudian hari dan 46% peningkatan risiko terkena gangguan kognitif. Koresponden medis CBS News, Dr. Céline Gounder, menceritakan lebih banyak lagi.