Zeitlich begrenztes Essen oder intermittierendes Fasten ist weithin als gesunde Nahrungsaufnahmemethode für Diäten bekannt. Dabei handelt es sich um eine Methode, bei der 16 Stunden lang nichts gegessen und die Essenszeit auf weniger als 8 Stunden begrenzt wird. Es ist leicht zu glauben, dass die Zeit ohne Essen eine wichtige Ernährungsmethode ist, aber in Wirklichkeit sind die Details etwas kompliziert. In wissenschaftlichen Studien wird in der Regel der Zeitpunkt des Verzehrs der ersten Kalorie nach dem Aufwachen und der Zeitpunkt des Verzehrs der letzten Kalorie ermittelt...