Uno studio ha dimostrato che anche solo annusare il cioccolato per 30 secondi prima di sollevare attrezzature pesanti in palestra aumenta significativamente il numero di ripetizioni dell’allenamento della forza. Secondo la rivista accademica internazionale Frontiers in Physiology, il 9, il gruppo di ricerca del professor Muhammad Nashruddin bin Naharuddin del Dipartimento di Scienze dello Sport e dell'Esercizio dell'Università della Malesia, in Malesia, ha annunciato i risultati di uno studio che mostra che i partecipanti che hanno sentito l'odore del cioccolato a stomaco vuoto hanno migliorato le loro prestazioni negli esercizi di forza. Il gruppo di ricerca ha condotto un esperimento su 23 uomini sani tra i 20 ei 25 anni. I partecipanti sono rimasti a stomaco vuoto per più di 10 ore prima dell'esperimento. Il team di ricerca ha diviso i partecipanti in tre gruppi e ha fatto loro annusare il cioccolato fondente con il 90% di cacao, il cioccolato al latte con il 60% di cacao e l'acqua inodore per 30 secondi. Successivamente, i partecipanti hanno eseguito l’esercizio di “estensione delle gambe”, che prevede il sollevamento di un peso estendendo le ginocchia in posizione seduta. Anche la fame, la sazietà e l’appetito sono stati misurati prima e dopo l’esercizio. I risultati sono stati sorprendenti. Rispetto al gruppo di controllo che sentiva l'odore dell'acqua, quelli che sentivano l'odore del cioccolato fondente