"این" که حتی از فقیرترین افراد مراقبت می کند؟ تاثیر پروتئین صبحگاهی بر رژیم غذایی

چئون دونگ، برادر شوهر کمدین هونگ هیون هی، یوتیوبر، اخیراً منوی صبحانه خود را با عنوان "مثل یک امپراتور صبحانه بخورید" به اشتراک گذاشته است. طبق ویدئویی که او در SNS خود منتشر کرد، او در حال خوردن استیک سینه مرغ، تخم مرغ آب پز و برنج قهوه ای دیده می شود. به این ترتیب، مصرف پروتئین کافی در صبح می تواند به رژیم غذایی کمک کند. پروتئین ترشح هورمون هایی را افزایش می دهد که سیری را افزایش می دهد و ترشح گرلین را سرکوب می کند، هورمونی که اشتها را تحریک می کند، که می تواند به حفظ احساس سیری برای مدت طولانی کمک کند. این به جلوگیری از پرخوری در ناهار کمک می کند. پروتئین همچنین برای ریکاوری عضلات و حفظ توده عضلانی ضروری است. اگر دریافت پروتئین تا صبح ناکافی باشد، بدن احتمالاً ماهیچه ها را تجزیه کرده و از آن به عنوان منبع انرژی استفاده می کند. وقتی توده عضلانی کاهش می‌یابد، میزان متابولیسم پایه کاهش می‌یابد و کاهش وزن را دشوار می‌کند و احتمالاً پدیده یویو در درازمدت رخ می‌دهد. تخم مرغ، سینه مرغ، ماست یونانی شیرین نشده، توفو و شیر سویا منابع خوبی از پروتئین هستند و در عین حال فشار کمتری به معده وارد می کنند. علاوه بر این، غذاهای غنی از فیبر غذایی مانند گوجه فرنگی، اسفناج و کلم بروکلی،