Шурин комика Хон Хён Хи, ютубер Чхон Дунг, недавно поделился своим меню завтрака с подписью: «Завтракайте, как император». Согласно видео, которое он разместил в своей социальной сети, он ест стейк из куриной грудки, вареные яйца и коричневый рис. Таким образом, употребление достаточного количества белка по утрам может помочь в соблюдении диеты. Белок способствует секреции гормонов, повышающих чувство сытости, и подавляет секрецию грелина — гормона, стимулирующего аппетит, который может помочь сохранить чувство сытости в течение длительного времени. Это помогает предотвратить переедание во время обеда. Белок также необходим для восстановления мышц и поддержания мышечной массы. Если потребление белка будет недостаточным до утра, организм, скорее всего, разрушит мышцы и будет использовать их в качестве источника энергии. Когда мышечная масса уменьшается, основной уровень метаболизма снижается, что затрудняет потерю веса, и в долгосрочной перспективе может возникнуть феномен йо-йо. Яйца, куриная грудка, несладкий греческий йогурт, тофу и соевое молоко являются хорошими источниками белка, при этом создавая меньшую нагрузку на желудок. Кроме того, продукты, богатые клетчаткой, такие как помидоры, шпинат и брокколи,