Kementerian Kesehatan, Tenaga Kerja dan Kesejahteraan merumuskan pedoman standar sanitasi untuk daging ayam mentah untuk pertama kalinya

Karena ada kasus di mana memakan ayam mentah seperti ``sashimi ayam'' dapat menyebabkan keracunan makanan yang serius, Kementerian Kesehatan, Tenaga Kerja, dan Kesejahteraan telah memutuskan untuk memperkuat tindakan pencegahan dengan menetapkan pedoman untuk pertama kalinya, termasuk standar kebersihan bagi perusahaan yang mengolah ayam untuk konsumsi mentah.