규제되지 않은 체중 감량 경향에 힘입어 한 주부의 극단적인 다이어트로 인해 급성 신장 손상이 발생했습니다. 3개월 동안 그녀는 엄청난 양의 녹색 야채 주스를 섭취하여 옥살산염 결정이 신장에 손상을 입혔습니다. 적절한 수분 공급과 함께 즉각적인 진단과 균형 잡힌 식단으로의 복귀는 심각한 상태를 역전시켰고, 겉보기에 건강에 좋은 음식일지라도 극단적인 식단의 위험성을 강조했습니다.