La dieta estrema di una casalinga, alimentata da tendenze di perdita di peso non regolamentate, ha portato a lesioni renali acute. Per tre mesi, ha consumato enormi quantità di succhi di verdura verde, causando danni ai reni da parte dei cristalli di ossalato. Una diagnosi tempestiva e il ritorno a una dieta equilibrata, insieme a una corretta idratazione, hanno invertito la grave condizione, evidenziando i pericoli di una dieta estrema anche con cibi apparentemente sani.