Быстрый и простой рецепт тамале в чашке С приходом Сан-Жуана рецепты на основе кукурузы занимают все больше места на столах и помогают сохранить одну из самых важных традиций июньских фестивалей. Среди самых любимых блюд сезона – тамале, который также можно приготовить в практичном варианте и подать в чашке. Рецепт исключает традиционное приготовление соломы и делает упор на кремовую текстуру, не теряя при этом характерного вкуса зеленой кукурузы. Ознакомьтесь с ингредиентами и пошаговыми инструкциями ниже. ✅ Получайте новости из g1 Каруару и региона на свой WhatsApp Ингредиенты 3 початка кукурузы 500 мл молока 100 г сахара 1 щепотка соли 15 г сливочного масла 50 г тертого жженого кокоса Способ приготовления Смешайте зеленую кукурузу с молоком в блендере до получения кремообразной смеси. Пропустите содержимое через сито, чтобы удалить остатки, и оставьте только кукурузу со сливками. Переложите смесь в кастрюлю и добавьте сахар, соль и масло. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сливки не начнут сходить со дна кастрюли. Дайте ему немного остыть. Поместите крем в кондитерский мешок и распределите его по формочкам. Завершите сверху тертым жженым кокосом.