دستور العمل سریع و آسان تاماله در یک فنجان با ورود سائو ژوائو، دستور العمل های مبتنی بر ذرت روی میزها جای می گیرند و به زنده نگه داشتن یکی از مهم ترین سنت های جشنواره های ژوئن کمک می کنند. از محبوب ترین غذاهای این فصل می توان به تاماله اشاره کرد که می توان آن را به صورت کاربردی نیز تهیه کرد و در فنجان سرو کرد. این دستور تهیه سنتی در نی را حذف می کند و بر بافت خامه ای تمرکز می کند، بدون از دست دادن طعم مشخص ذرت سبز. مواد تشکیل دهنده و مرحله به مرحله زیر را بررسی کنید. ✅ اخبار g1 Caruaru و منطقه را در واتس اپ خود دریافت کنید مواد تشکیل دهنده 3 خوشه ذرت 500 میلی لیتر شیر 100 گرم شکر 1 پیمانه نمک 15 گرم کره 50 گرم نارگیل سوخته رنده شده روش تهیه ذرت سبز را با شیر در مخلوط کن مخلوط کنید تا مخلوط خامه ای به دست آید. محتویات را از صافی رد کنید تا باقیمانده آن گرفته شود و فقط ذرت خامه شده باقی بماند. مخلوط را به تابه منتقل کنید و شکر، نمک و کره را اضافه کنید. روی حرارت ملایم بپزید و مرتب هم بزنید تا خامه از کف تابه جدا شود. بگذارید کمی خنک شود. خامه را در یک کیسه شیرینی پزی بریزید و آن را در فنجان ها پخش کنید. با نارگیل سوخته رنده شده روی آن را تمام کنید.