減量と炭水化物: でんぷん質の食品を食事から本当に禁止すべきでしょうか?

テクノロジー 14/06/2026 Doctissimo 👁 15

⚡ クイックサマリー

体重増加の主な原因であると誤って非難されていますが、炭水化物はダイエット中の食事の主な犠牲となることがよくあります。ただし、それを完全に排除すると逆効果になる可能性があります。栄養士のジュリー・ボエは、何が正しくて何が間違っているかを見極め、その秘密が排除ではなくバランスにある理由を説明します。