Penurunan berat badan dan karbohidrat: haruskah Anda benar-benar melarang makanan bertepung dari diet Anda?

Dituduh secara keliru sebagai penyebab utama kenaikan berat badan, karbohidrat seringkali menjadi korban utama kita selama diet. Namun, menghilangkan sepenuhnya hal tersebut bisa menjadi kontraproduktif. Julie Boët, ahli diet, mengamati apa yang benar dan apa yang salah dan menjelaskan kepada kita mengapa rahasianya terletak pada keseimbangan, bukan pengecualian.