अमेज़ॅन से कॉटन कैंडी: इंगा-अकू की उत्पत्ति और इसके स्वास्थ्य लाभों की खोज करें

इंगा-अकु: कॉटन कैंडी जैसा दिखने वाला अमेजोनियन फल सोशल मीडिया पर ध्यान आकर्षित करता है मीठे स्वाद और कॉटन कैंडी जैसे सफेद गूदे के साथ, इंगा-अकू, एक विशिष्ट अमेजोनियन फल, ने न केवल अपने स्वाद के लिए, बल्कि इसकी फली के आकार के लिए भी ध्यान आकर्षित किया है, जो 30 सेंटीमीटर से अधिक हो सकता है। रोन्डोनिया और अन्य उत्तरी राज्यों में पाए जाने वाले इस फल ने जीवविज्ञानी फ्लेवियो टेरासिनी के एक वीडियो के बाद सोशल मीडिया पर ध्यान आकर्षित करने के बाद एक बार फिर उत्सुकता जगा दी। 📱आरओ समाचार वास्तविक समय में और निःशुल्क देखने के लिए जी1 ऐप डाउनलोड करें वनस्पति विज्ञान में पीएचडी और फेडरल यूनिवर्सिटी ऑफ रोंडोनिया (यूनिर) में प्रोफेसर ओसवांडा सिल्वा डी मौरा के अनुसार, इंगा-अकू अमेज़ॅन का मूल निवासी एक फल का पेड़ है और सेम और मटर के समान फलियां परिवार से संबंधित है। "इंगा-अकू अमेज़ॅन वर्षावन का एक विशिष्ट पेड़ है और प्राकृतिक रूप से नदियों, झीलों और बाढ़ वाले क्षेत्रों के करीब पाया जाता है। इसके फल अपनी फली के आकार और बीज के चारों ओर सफेद, मांसल और बहुत मीठे गूदे के लिए पहचाने जाते हैं", वह बताते हैं। नाम की उत्पत्ति भी फल की विशेषताओं से हुई है। शोधकर्ता के अनुसार, "इंगा" तुपी से आया है और इसका अर्थ है "भिगोया हुआ बीज" या "भिगोया हुआ", बीज के चारों ओर मौजूद गूदे के संदर्भ में। "अकु" का अर्थ है बड़ा. उन्होंने कहा, "यह नाम सटीक रूप से फलों के आकार को दर्शाता है, जो इंगा की अन्य प्रजातियों की तुलना में बड़ा है।" प्रजाति, जिसे वैज्ञानिक रूप से इंगा सिनामोमिया नाम दिया गया है, कानूनी अमेज़ॅन के राज्यों में पाई जाती है, जैसे अमेज़ॅनस, पारा, एकर, रोंडोनिया और अमापा। यह पेरू, कोलंबिया, इक्वाडोर और बोलीविया जैसे पड़ोसी देशों में भी मौजूद है। शोधकर्ता के अनुसार, पेड़ आसानी से आर्द्र वातावरण में ढल जाता है और नदी तट के जंगलों, बाढ़ के जंगलों और बाढ़ के मैदानी क्षेत्रों में आम है। उन्होंने प्रकाश डाला, "यह पानी से निकटता से जुड़ी हुई प्रजाति है और समय-समय पर बाढ़ आने वाली मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित हो सकती है।" फल 30 सेंटीमीटर तक पहुंच सकते हैं इंगा-अकु की मुख्य विशेषताओं में से एक फली का आकार है, जो आकार में बेलनाकार होते हैं, एक मजबूत खोल होते हैं और लंबाई में 20 से 30 सेंटीमीटर के बीच माप सकते हैं। फल को खोलते समय, सफेद, रसदार गूदे से घिरे बीजों के साथ आंतरिक डिब्बों का निरीक्षण करना संभव है। वे कहते हैं, "इसका स्वाद काफी मीठा और सुखद है। यही कारण है कि कई लोग इसे अमेज़ॅन से कॉटन कैंडी के रूप में जानते हैं।" पेड़ अपने आकार के कारण भी अलग दिखता है। प्रकृति में, इसकी ऊंचाई 40 मीटर तक हो सकती है, हालांकि, पिछवाड़े और घरेलू बगीचों में, यह आम तौर पर छोटा होता है। समान नामों के बावजूद, इंगा-अकु, इंगा-सिपो जैसी प्रजाति नहीं है, जिसे इंगा-डी-मेट्रो भी कहा जाता है। "बहुत से लोग दो प्रजातियों को भ्रमित करते हैं। इंगा-सिपो में पतले और लंबे फल होते हैं, जिनकी लंबाई एक मीटर से अधिक हो सकती है। इंगा-अकू में मोटी और अधिक मजबूत फलियां होती हैं", ओसवांडा बताते हैं। शोधकर्ता के अनुसार, इंगा की लगभग 300 ज्ञात प्रजातियाँ हैं, जिनमें से लगभग 180 अमेज़न में दर्ज हैं। इंगा-अकू में फूल मुख्य रूप से अक्टूबर और जनवरी के बीच आते हैं, यह अवधि उच्च तापमान और बारिश की शुरुआत से चिह्नित होती है। फल मार्च और मई के बीच पकते हैं, जब मुख्य फसल का मौसम होता है। वे कहते हैं, "जलवायु परिस्थितियाँ सीधे उत्पादन को प्रभावित करती हैं। गंभीर सूखा, गर्मी की लहरें और कम आर्द्रता पौधे के विकास को प्रभावित कर सकती हैं और गूदे की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती हैं।" जिज्ञासाओं के बीच, शोधकर्ता ने मिट्टी को समृद्ध करने की पेड़ की क्षमता पर प्रकाश डाला। एक और महत्वपूर्ण विशेषता बीजों में है। "चूंकि यह एक फलियां है, इंगा-अकू प्राकृतिक उर्वरक के रूप में कार्य करते हुए नाइट्रोजन को ठीक कर सकता है। सूखने पर वे जल्दी से अपनी अंकुरण क्षमता खो देते हैं। इसलिए, उन्हें फल से निकालने के तुरंत बाद रोपने की आवश्यकता होती है", वह बताते हैं। यह भी पढ़ें: पोर्टो वेल्हो में नाई विश्व कप से प्रेरित हेयरकट बनाते हैं वह भूमि जहां 'एंडियो डो बुराको' दशकों तक अलग-थलग रहता था, आरओ में एक राष्ट्रीय उद्यान बन जाता है स्वास्थ्य लाभ अपने स्वाद के अलावा, इंगा-अकू का पोषण मूल्य भी है। फल में विटामिन सी, विटामिन बी और विटामिन ए, साथ ही कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और मैंगनीज जैसे खनिज होते हैं। गूदा फाइबर और फ्लेवोनोइड्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों से भी समृद्ध है। "विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, जबकि फाइबर पाचन तंत्र के कामकाज में योगदान देता है और रक्त में शर्करा के अवशोषण को नियंत्रित करने में मदद करता है", वह बताते हैं। अमेजोनियन समुदायों द्वारा व्यापक रूप से उपभोग किए जाने के बावजूद, शोधकर्ता इस बात पर प्रकाश डालते हैं कि प्रजातियों की रासायनिक संरचना का अभी भी बहुत कम अध्ययन किया गया है, जो फल की पोषण और औषधीय क्षमता में नए शोध के लिए जगह खोलता है। इंगा सिनामोमिया या इंगा-अकू प्रजनन