Ingá-açu: Pamuk şekere benzeyen Amazon meyvesi sosyal medyada ilgi görüyor Tatlı tadı ve pamuk şekerini andıran beyaz etiyle tipik bir Amazon meyvesi olan ingá-açu, lezzetinin yanı sıra 30 santimetreyi geçebilen bakla büyüklüğüyle de dikkat çekiyor. Rondônia ve diğer kuzey eyaletlerinde bulunan meyve, biyolog Flávio Terassini'nin hazırladığı videonun sosyal medyada ilgi görmesi üzerine bir kez daha merak uyandırdı. 📱RO haberlerini gerçek zamanlı ve ücretsiz görmek için g1 uygulamasını indirin Botanik alanında doktora yapan ve Rondônia Federal Üniversitesi'nde (Unir) profesör olan Osvanda Silva de Moura'ya göre ingá-açu, Amazon'a özgü bir meyve ağacıdır ve fasulye ve bezelye gibi baklagiller familyasına aittir. "Ingá-açu, Amazon yağmur ormanlarına özgü bir ağaçtır ve nehirlere, göllere ve taşkın yatağı bölgelerine yakın bölgelerde doğal olarak bulunur. Meyveleri kabuk şekli ve tohumları çevreleyen beyaz, etli ve çok tatlı hamurla dikkat çeker", diye açıklıyor. İsmi aynı zamanda meyvenin özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Araştırmacıya göre "ingá" Tupi'den geliyor ve tohumları çevreleyen posaya atıfta bulunarak "ıslatılmış tohum" veya "ıslatılmış" anlamına geliyor. “Açu” büyük demektir. "İsmi tam olarak meyvelerin boyutunu ifade ediyor, diğer ingá türlerinden daha büyük" diyor. Bilimsel olarak Inga cinnamomea olarak adlandırılan tür, Amazonas, Pará, Acre, Rondônia ve Amapá gibi Yasal Amazon eyaletlerinde görülür. Peru, Kolombiya, Ekvador ve Bolivya gibi komşu ülkelerde de mevcut. Araştırmacıya göre ağaç nemli ortamlara kolaylıkla uyum sağlıyor ve nehir kenarındaki ormanlarda, taşkın ormanlarında ve taşkın yatağı alanlarında yaygın olarak görülüyor. "Suyla yakından ilişkili bir tür ve periyodik su baskınlarına maruz kalan topraklarda iyi gelişebiliyor" diye vurguluyor. Meyve 30 santimetreye ulaşabilir Inga-açu'nun temel özelliklerinden biri, silindirik şekilli, sağlam bir kabuğa sahip olan ve uzunlukları 20 ila 30 santimetre arasında değişebilen kapsüllerin boyutudur. Meyveyi açtığınızda, beyaz, sulu posa ile çevrelenmiş tohumların bulunduğu iç bölmeleri gözlemlemek mümkündür. "Tadı oldukça tatlı ve hoş. Bu yüzden birçok kişi bunu Amazon'dan gelen pamuk şekeri olarak biliyor" diyor. Ağaç aynı zamanda büyüklüğüyle de dikkat çekiyor. Doğada boyu 40 metreye kadar ulaşabilir, ancak arka bahçelerde ve ev bahçelerinde genellikle daha küçüktür. Benzer isimlere rağmen ingá-açu, ingá-de-metro olarak da bilinen ingá-cipó ile aynı tür değildir. Osvanda, "Birçok kişi bu iki türü karıştırıyor. Ingá-cipó'nun meyveleri daha ince ve daha uzun olup, uzunlukları bir metreyi aşabilir. Ingá-açu'nun kabukları daha kalın ve daha sağlamdır" diye açıklıyor. Araştırmacıya göre ingá'nın bilinen 300 civarında türü var ve bunların yaklaşık 180'i Amazon'da kayıtlı. Ingá-açu çiçeklenmesi çoğunlukla yüksek sıcaklıkların ve yağmurun başlangıcının olduğu Ekim ve Ocak ayları arasında gerçekleşir. Meyveler, ana hasat mevsiminin gerçekleştiği Mart ve Mayıs ayları arasında olgunlaşır. "İklim koşulları üretimi doğrudan etkiliyor. Şiddetli kuraklıklar, sıcak hava dalgaları ve düşük nem, bitkinin gelişimini tehlikeye atabilir ve selülozun kalitesini etkileyebilir", diye belirtiyor. Araştırmacı, merak edilenler arasında ağacın toprağı zenginleştirme yeteneğini öne çıkarıyor. Bir diğer önemli özellik ise tohumlardadır. "Bir baklagil olduğu için ingá-açu nitrojeni sabitleyebilir, doğal gübre işlevi görür. Kuruduklarında çimlenme kapasitelerini hızla kaybederler. Bu nedenle meyveden çıkarıldıktan hemen sonra ekilmeleri gerekir", diye açıklıyor. AYRICA OKUYUN: Berberler Porto Velho'da Dünya Kupası'ndan ilham alan saç kesimleri yaratıyor 'Índio do Buraco'nun onlarca yıldır izole bir şekilde yaşadığı arazi, RO'da milli park haline geldi Sağlık yararları Ingá-açu'nun lezzetinin yanı sıra besin değeri de vardır. Meyvede C vitamini, B vitaminleri ve A vitamininin yanı sıra kalsiyum, demir, magnezyum ve manganez gibi mineraller de bulunur. Posa aynı zamanda lif ve flavonoidler gibi antioksidan bileşikler açısından da zengindir. “C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurken, lif ise sindirim sisteminin işleyişine katkıda bulunarak kandaki şekerin emilimini kontrol etmeye yardımcı oluyor” diye açıklıyor. Amazon toplulukları tarafından yaygın olarak tüketilmesine rağmen araştırmacı, türün kimyasal bileşiminin hala çok az araştırıldığını, bunun da meyvenin besinsel ve tıbbi potansiyeline ilişkin yeni araştırmalara alan açtığını vurguluyor. Inga cinnamomea veya Ingá-Açu Üreme