يعقد تلفزيون Grande Rio نسخة أخرى من مسابقة الطبخ لشهر يونيو. وعلى مدار الشهر، سيكتشف الجمهور 21 وصفة من المسابقة في GR1 وg1 Petrolina. الوصفة العاشرة في السلسلة هي سابور نورديستينو، وهي عبارة عن لحم بقري متشنج مع الكسافا والموز قدمته المشاركة مارسيا فرنانديز. الطبق هو خيار لاحتفالات يونيو. 📱: قم بتنزيل تطبيق g1 للاطلاع على الأخبار من بترولينا والمنطقة في الوقت الفعلي ومجانًا المكونات 600 جرام من لحم البقر المقدد المطبوخ والمقطع 5 حبات موز مقلية بزيت الزيتون 4 ملاعق دقيق القمح 400 مل من الحليب 1 كيلو جرام من الكوسه المطبوخة 600 جرام من جبن الموتزاريلا المبشورة بابريكا حسب الرغبة 200 غرام من الجبن الكريمي 1 علبة قشطة البصل والثوم والفلفل الأخضر حسب الرغبة زيت زيتون حسب الرغبة طريقة التحضير Escondidinho de charque مع الكسافا والموز استنساخ / تلفزيون غراندي ريو يبدأ التحضير باللحم. في مقلاة، أضيفي زيت الزيتون والبابريكا، وقلّبي البصل والثوم، ثم أضيفي اللحم المقدد والفلفل الأخضر، واتركي اللحم يتشرب كل التتبيلة، ثم اتركيه جانباً. في مقلاة أخرى نقوم بتحضير الصلصة البيضاء. أضيفي الحليب ودقيق القمح وجزء من الجبن وحركي حتى يتكاثف. أضيفي الكريمة والجبن الكريمي مع التحريك المستمر حتى تحصلي على القوام المثالي. ثم انتقل إلى تجميع الطبق. دهن صينية الخبز بزيت الزيتون، ثم وضع الكسافا كقاعدة، ثم الجبن المتبقي من الصلصة. اصنعي طبقة أخرى من الموز المطبوخ ثم مع الصلصة البيضاء وطبقة من اللحم وانتهي بجبنة الموزاريلا. اخبزيها حتى تحمر. ثم اخدم فقط! نص البرنامج المساعد الأولي مقاطع الفيديو: مسابقة Junina للطبخ على قناة TV Grande Rio