Hüter des kreolischen Mais: Erfahren Sie mehr über die Aktivitäten von Frauen im Landesinneren von SP Weiblichkeit wird oft mit Eigenschaften wie Fürsorge, Zuneigung und Schutz in Verbindung gebracht. Lange Zeit waren diese Eigenschaften jedoch mit der Vorstellung von Zerbrechlichkeit und Sensibilität verbunden, die Frauen zugeschrieben wurde. Aber sie haben längst gezeigt, dass die Ausübung dieser Aufgaben vor allem Kraft, Mut und Entschlossenheit erfordert. Mit diesem Geist haben sich die Mitglieder der Associação Arte e Vida aus Guapiara (SP) der Mission angenommen, kreolische Maissamen zu konservieren. Sie widmeten sich auch dem Verständnis der Kultivierungs- und Erhaltungsprozesse der Art, was zu violetten, roten, orangefarbenen, schwarzen und sogar blauen Ähren führte. 📲 Treten Sie dem g1 Itapetininga e Região-Kanal auf WhatsApp bei Die Arbeiten begannen im Jahr 2008, als die Bewohner Mais retteten, um das Stroh für die Herstellung von Kunsthandwerk zu verwenden, was die Aufmerksamkeit der Schauspielerin Paolla Oliveira erregte, die von den Kunsthandwerkern ein Stück erhielt. Im Laufe der Jahre ging die Initiative jedoch über die handwerkliche Tätigkeit hinaus und entwickelte sich zu einem Engagement für den Erhalt des kulturellen und landwirtschaftlichen Erbes der Region, wie die 57-jährige Kunsthandwerkerin Alice de Oliveira, die den Verein vertritt, erklärt. „Sie haben kreolische Maissamen in der Guapiara-Region gerettet, um mit der Aussaat zu beginnen, mit dem Ziel, ihre natürlich gefärbten Strohhalme für die Produktion von geflochtenem Mais zu verwenden. Seitdem suchen wir auf Saatgutbörsen nach anderen Sorten.“ Eine Gruppe von Guapiara-Bewohnern fungiert als Hüter des kreolischen Maissamens Reproduktion/Paulista Canyons Die von 15 Frauen gegründete und seit 13 Jahren aktive Gruppe versteht sich als Hüterin des Saatguts und übernimmt die Verantwortung für den Erhalt und die Erhaltung der kreolischen Maissorten. „Wir arbeiten daran, traditionelle Sorten kreolischer Maissamen zu erhalten, auszuwählen und zu teilen, um an das lokale Klima angepasste Arten am Leben zu erhalten und Ernährungssouveränität, Biodiversität und Unabhängigkeit von großen agrochemischen Konzernen zu gewährleisten“, betont Alice. Ihrer Meinung nach bedeutet die Tätigkeit als Hüterin des Saatguts, sich für den Schutz eines wertvollen Erbes einzusetzen. „Man muss viel Mut haben. In deiner Hand liegt ein Leben, es ist nicht nur ein Samenkorn. Es ist ein Leben, das du gerettet hast und mit dem du seit deiner Geburt gelebt hast. Seit 13 Jahren gibt es in Guapiara den Handwerkerverband, der für die Pflege der Samen zuständig ist Persönliches Archiv/Rodrigo Antunes Die Handwerkerin erklärt, dass die von Frauen ausgeübte Tätigkeit Nachbarn und Agrarunternehmen konfrontiert, so dass das Saatgut konserviert und ohne äußere Kontamination bleibt. Insgesamt betreuen sie vier Sorten kreolischen Mais und zwei der Variante, die für Popcorn verwendet wird. Neben ihrer Bewachung sind Frauen auch für die Pflanzung verantwortlich, die in der ländlichen Gegend von Guapiara durchgeführt wird. Laut Alice kann der Keim-, Wachstums- und Ernteprozess vier bis sechs Monate dauern. „Bei der Aussaat erfolgt die Auswahl der Samen unter Beachtung der Mondphase und die Aussaat bei abnehmendem Mond mit einem Abstand zwischen den Sorten, um eine Vermischung zu vermeiden. Das bedeutet, die Samen am Leben zu erhalten, die Ernährungssouveränität, den genetischen Schutz und die Autonomie der Landwirte zu bewahren“, sagte der Handwerker. 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Ziel der Initiative ist es, die Saatgutkonservierung zu stärken, einen nachhaltigen Anbau zu fördern und Rohstoffe für die handwerkliche Produktion zu garantieren. „Wir verkaufen das Saatgut auf Messen und Veranstaltungen, an denen wir teilnehmen. Kürzlich haben wir Samen an einen Kunsthandwerker in Goiás geschickt. Wir wurden 2017 als von Frauen gegründete soziale Technologiegruppe anerkannt. Wir sind die Hüter des kreolischen Maissamens“, sagt Alice. 🌽 Kreolischer Mais Um die Bedeutung und das Vorkommen der Art im Landesinneren von São Paulo besser zu verstehen, sprach g1 mit dem Agraringenieur Edegar Mascari Petisco, 64 Jahre alt, wohnhaft in Itapetininga (SP). Dem Experten zufolge beziehen sich kreolische Samen auf die ursprüngliche Art, die von Vorfahren gepflanzt wurde und die derzeit erhalten bleibt. Zusätzlich zu ihrem historischen und kulturellen Wert spielen sie eine wichtige Rolle in der Landwirtschaft, da sie als Quelle für Gene dienen, die in Programmen zur genetischen Verbesserung verwendet werden. „Die große Gefahr, der kreolisches Saatgut heute ausgesetzt ist, ist die Kontamination dieser Pflanzen durch Pollen von transgenem Mais, der durch den Wind verbreitet werden kann. Dies kann bei sehr starkem Wind in einer Entfernung von mehr als einem Kilometer passieren“, erklärt er. Neben der Erhaltung der Art sind die Hüter auch für den Maisanbau verantwortlich Persönliches Archiv/Verônica Volpato Um dies zu vermeiden, gibt der Agrarwissenschaftler einen Tipp: Landsorten sollten an isolierten Standorten, abseits von kommerziellen Nutzpflanzen, gepflanzt werden, um eine Kontamination zu vermeiden. Er weist darauf hin, dass in anderen Ländern Lateinamerikas wie Mexiko und Peru das Originalmaterial durch Kontamination verloren gegangen sei. „Sie [der Mais] haben ganz besondere Eigenschaften, nicht wahr? Mit schwarzen Körnern. Diese Arbeit zur Erhaltung dieser einheimischen kreolischen Sorten ist also etwas sehr Cooles“, bemerkt Edegar. Dem Fachmann zufolge wurden die Samen schließlich nicht mehr verwendet, da die kommerziellen Sorten, die den Verbrauchern angeboten wurden, aufgrund ihrer produktiveren und homogeneren Profile, das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Sorten, mehr Platz gewannen. „Die Kreolen wurden schließlich außen vor gelassen, da sie weniger produzierten. Einige Menschen, sehr traditionell, vermehren sich weiter und wir haben es bis heute geschafft. Aber vielleicht sind auf dem Weg dorthin einige dieser Sorten aufgrund des kommerziellen Mais verloren gegangen“, analysiert er. Der Unterschied zwischen kommerziellem und kreolischem Mais liegt im Aussehen, mit Körnern unterschiedlicher Farbe und farbigem Stroh Persönliches Archiv/Ana Cláudia Rocha Braga 🗺️ Maisroute im Landesinneren von São Paulo Trotz dieses erheblichen Verlusts wurde die Arbeit der Frauen von Guapiara anerkannt und in eine Maisroute einbezogen, eine Initiative eines Vereins, der den ländlichen Tourismus im Südwesten von São Paulo stärken möchte. Die Mitglieder wurden 2018 eingeladen. Für sie ist es ein Zeichen der Anerkennung, Wertschätzung und ermöglicht auch die Veröffentlichung der erarbeiteten Arbeit. Der Forscher und Initiator der Initiative. Cristina Fachini, 46 Jahre alt, teilt mit, dass dieses Drehbuch das Ergebnis einer Forschung ist, die sie vor mehr als 20 Jahren begonnen hat. „Als ich anfing, im Südwesten von São Paulo zu arbeiten, wollte ich Wertschöpfungsketten identifizieren, die die ländliche Entwicklung des Territoriums vorantreiben können. Es handelt sich um eine Region, die historisch als „Hungerzweig“ bekannt ist und durch ein niedriges Niveau der menschlichen Entwicklung und eine geringe Industrialisierung gekennzeichnet ist. Gleichzeitig ist es ein Gebiet, das äußerst reich an Artenvielfalt ist und in dem landwirtschaftliche Familienbetriebe stark vertreten sind, was eine grundlegende Rolle bei der Erhaltung der ländlichen Kultur und der landwirtschaftlichen Vielfalt spielt“, erklärt er. Auf dieser Reise stellte Cristina fest, dass Mais eine zentrale Rolle für die regionale Identität spielt. Es ist mehr als ein Lebensmittel, es integriert die lokale Geschichte und Kultur und markiert seine Präsenz in Anbausystemen, in der Küche, bei Festen, im Wissen, das zwischen Generationen weitergegeben wird, und im täglichen Leben der Gemeinschaften. „Die Maisroute stellt eine territoriale Entwicklungsstrategie dar, die darauf abzielt, dieses Erbe in eine Chance zu verwandeln und Kultur, landwirtschaftliche Produktion, Gastronomie und Tourismus zu verbinden“, kommentiert er. Das Projekt wurde auf der Grundlage einer territorialen Kartierung im Südwesten von São Paulo strukturiert und umfasste die Städte Itapetininga, Capão Bonito, São Miguel Arcanjo, Ribeirão Grande, Guapiara, Ribeirão Branco, Apiaí, Itapeva, Taquarivaí, Itaberá, Itararé und Bom Sucesso de Itararé. Laut Cristina ist die Reiseroute in zwei territoriale Achsen unterteilt. Die erste verbindet Itapetininga mit Apiaí und führt durch das Rastro da Serpente und die Region der Naturparks. Die zweite, die Itapetininga mit Itararé verbindet, integriert Caminhos Tropeiros und die Region Cânions Paulistas. Auf der Maisroute erfahren Besucher alles über den Anbau von Mais bis hin zur Verwendung bei Aktivitäten wie Kunsthandwerk Persönliches Archiv/Ana Cláudia Rocha Braga und Verônica Volpato Auf diese Weise wurden mehr als 50 Unternehmen und mehrere traditionelle Rezepte identifiziert. „Es wurden mehrere Akteure und Initiativen identifiziert, die für die Gestaltung der Reiseroute von grundlegender Bedeutung waren, darunter Bauern, die Hüter des kreolischen Saatguts sind, Mehlfabriken und traditionelle Monjolos, Maisstroh-Handwerker, Maisfeste, Restaurants mit typischer Küche und lokale Reiseleiter“, erläutert der Ersteller. Die erste Phase des Projekts beginnt am Samstag (13) zwischen den Städten Itapeva und Itaberá, wo Interessierte die Siedlungen besichtigen und mehr über Familienlandwirtschaft, traditionelle Küche und Nachhaltigkeit erfahren können. Interessierte, die an dieser Reiseroute teilnehmen möchten, oder Produzenten, die sich dem Projekt anschließen möchten, finden weitere Informationen auf der Website. 🪴 Teilnehmer der Reiseroute Der „Startpunkt“ der Reiseroute liegt in Itapeva und Itaberá auf der „Agrovilas-Route“. Derzeit konzentrieren sich die Aktivitäten auf das ländliche Alltagsleben und die agrarökologische Produktion und umfassen ländliche Siedlungen. Einer der Teilnehmer ist Wagner da Silva Carvalho, 44 ​​Jahre alt. Der Agrarökologietechnologe und Umweltpädagoge lebt in Agrovila 5 in Itaberá. Um den Ort besser zu verstehen, erklärt Wagner, dass es sich bei den Dörfern um ländliche Viertel innerhalb von Agrarreformsiedlungen zwischen den beiden Städten handelt. Im Raum gibt es rund 700 Familien, darunter sesshafte und aggregierte. „Dies ist ein Ort, an dem Familien leben, Lebensmittel produzieren, die regionale Kultur bewahren und Initiativen im Zusammenhang mit der Familienlandwirtschaft entwickeln.“ Laut Wagner besteht die Siedlung seit 1984 und ist eine der ersten Agrarreformen im Bundesstaat São Paulo. Die lokale Beteiligung an der Reiseroute erfolgte durch Arbeiten vor Ort, „Panela Cheia“, und auch durch die Erhaltung des kreolischen Mais. „Wir haben die Einladung der Maisstraße mit großer Freude angenommen. Es war eine Anerkennung für die jahrelange Arbeit unserer Familie. Zu wissen, dass unsere Erfahrung dazu beitragen kann, die Kultur des kreolischen Mais, die Familienlandwirtschaft und den ländlichen Tourismus in unserer Region zu stärken, motiviert uns sehr“, teilt Wagner mit. Ein weiterer Ort auf der Reiseroute ist die Quilombo Fazenda Silveiro in Itararé. Silvane Aparecida Matias, 47 Jahre alt, ist eine der Bewohnerinnen und Landwirtinnen des Ortes. „Der Quilombo ist eine Farm, auf der derzeit 26 Familien leben und die seit 2001 existiert. Der Quilombo wurde 2019 als Überbleibsel anerkannt. Die Produktion hier in der Gemeinde umfasst ein bisschen von allem, es gibt eine Fläche mit Soja, Mais, Weizen und wir haben auch eine Fläche mit Gemüse auf dem Feld und in Gewächshäusern“, erklärt er. Der Bewohner erfuhr über ein soziotechnisches Netzwerk von dem Projekt. Für sie hat die Mitarbeit am Drehbuch eine sehr wichtige Bedeutung. „Es ist ein Teil meiner Geschichte, es ist die Möglichkeit, mit Menschen zusammen zu sein, die wir lieben, und neue Dinge zu lernen.“ Einer der Punkte, die auf der Route erreicht werden, sind die Siedlungen zwischen Itaberá und Itapeva Persönliches Archiv/Cânions Paulista *Zusammenarbeit unter der Aufsicht von Larissa Pandori Ursprünglicher Plugin-Text Weitere Neuigkeiten zu g1 Itapetininga und Region VIDEOS: Sehen Sie sich TEM-Berichte im Fernsehen an