Kabaca konuşursak Wakayama'daki bir Umeboshi toptancısı olan Baijuen, Resmi X'te bir Umeboshi tempura tarifini tanıttı. Hamurun çıtır dokusunu eriyen erik çiçekleri takip ediyor ve beklenenden daha lezzetli olduğu söyleniyor. Ayrıca udon eriştesi ve dashi chazuke için üst malzeme olarak tavsiye edilir ve sert umeboshi için de kullanılabilir. Makaleyi okuyun