Grosso modo Baijuen, um atacadista de Umeboshi em Wakayama, apresentou uma receita de tempura de Umeboshi no Official X. A textura crocante da massa é seguida pelas flores de ameixa derretidas e diz-se que é mais deliciosa do que o esperado. Também é recomendado como cobertura para macarrão udon e dashi chazuke, e também pode ser usado para umeboshi duro. Leia o artigo