En términos generales Baijuen, un mayorista de Umeboshi en Wakayama, presentó una receta de tempura de Umeboshi en Official X. A la textura crujiente de la masa le siguen las flores de ciruelo derretidas y se dice que es más deliciosa de lo esperado. También se recomienda como aderezo para fideos udon y dashi chazuke, y también se puede utilizar para umeboshi duro. Leer artículo