A berinjela é um vegetal que possui alto teor de umidade, superior a 90%, e é sensível a baixas temperaturas. Foto de arquivo de Kyunghyang Shinmun Não é estranho ver galhos que estavam firmes até ontem se tornarem quebradiços em apenas um dia. Berinjelas são vegetais sensíveis à temperatura de armazenamento, como tomates ou pepinos, e há muitos casos em que estragam rapidamente se forem colocadas descuidadamente na geladeira. Você pode manter o frescor por mais alguns dias simplesmente alterando o método de armazenamento. Na geladeira...