昨日はすごかったのに今日は水っぽい・・・行くのはなぜこんなに早く傷つけるか
⚡ クイックサマリー
枝は水分含量が約90％以上と高く、低温にも敏感な野菜だ。トレンド新聞資料写真昨日祭までもしっかりしていた枝が一日で倒れてしまった経験があれば不思議ではない。枝はトマトやキュウリのように保管温度に敏感な野菜で、冷蔵庫に思わず入れたが、むしろ早く傷つく場合も少なくない。保管法だけ少し変えても鮮度を数日保つことができる。 冷蔵庫に・・・
