Шеф-повар Лим Сон Гын выразил благодарность клиентам после открытия ресторана. 11 числа Им Сон Гын написал в социальных сетях: «Благодаря вашей поддержке мы наконец-то можем открыть дверь и приветствовать клиентов». Он добавил: «Прежде всего, я хотел бы выразить искреннюю благодарность за огромную поддержку наших клиентов, которая оказалась намного больше, чем мы ожидали». Он также сказал: «Видя клиентов, ожидающих долгое время, мое сердце было переполнено, и я почувствовал глубокое чувство ответственности, которое невозможно выразить словами». Он также сказал: "Поскольку это был первый день открытия, к нам сразу толпилось так много клиентов, что персонал кухни и зала не успевал за ними. В результате было некоторое отсутствие реакции, и обслуживание задерживалось". Он добавил: "Более того, тщательно приготовленные ингредиенты были распроданы рано, поэтому, несмотря на долгий путь, они не смогли поесть. У меня тяжело на сердце, и мне жаль, когда я думаю о клиентах, которым пришлось вернуться", - сказал он.