Chefkoch Lim Seong-geun bedankte sich bei den Kunden nach der Eröffnung des Restaurants. Am 11. sagte Lim Seong-geun in den sozialen Medien: „Dank Ihrer Unterstützung können wir endlich die Tür öffnen und Kunden begrüßen.“ Er fügte hinzu: „Zunächst möchte ich meinen aufrichtigen Dank für die enorme Unterstützung unserer Kunden zum Ausdruck bringen, die viel mehr war, als wir erwartet hatten.“ Er sagte auch: „Als ich die Kunden so lange warten sah, war mein Herz erfüllt und ich verspürte ein tiefes Verantwortungsgefühl, das sich nicht in Worte fassen lässt.“ Er sagte außerdem: „Da es der erste Tag der Eröffnung war, drängten sich so viele Kunden auf einmal, dass das Küchen- und Saalpersonal nicht in der Lage war, mit Händen und Füßen mitzuhalten. Infolgedessen gab es einige Verzögerungen bei der Reaktion und der Service verzögerte sich.“ Er fügte hinzu: „Vor allem waren die sorgfältig zubereiteten Zutaten schon früh ausverkauft, sodass sie trotz langer Anfahrt nicht gegessen werden konnten. „Mein Herz ist schwer und es tut mir leid, wenn ich an die Kunden denke, die zurückkehren mussten“, sagte er.