क्या फ्रीजर में सफेद बर्फ से ढका मांस खराब हो गया है? खाद्य एवं औषधि सुरक्षा मंत्रालय द्वारा उजागर की गई 'फ्रीजर बॉक्स' की सच्चाई

फ़्रीज़ क्षति एक गुणवत्ता में गिरावट की घटना है जो तब होती है जब नमी निकल जाती है, और उचित पैकेजिंग और भंडारण से इसे रोका जा सकता है। समाचार छवि जब मैंने फ्रीजर में गहरे रखे मांस को बाहर निकाला, तो सतह सफेद बर्फ के क्रिस्टल से ढकी हुई थी या भूरे रंग की हो गई थी। मैंने ऊंची कीमत पर गोमांस खरीदा, लेकिन क्या यह खराब हो गया है?