Эксперты объяснили, что стакан воды с лимоном не только утоляет жажду, но и помогает улучшить здоровье кожи и предотвратить образование камней в почках. Недавно американское медицинское издание Prevention представило различные преимущества употребления лимонной воды для здоровья, собрав мнения диетологов и экспертов по натуральной медицине. По мнению специалистов, лимон — представитель цитрусовых, богатых витамином С. Около 1 унции (около 30 мл) лимонного сока содержит витамин С, что составляет около 13% рекомендуемой дневной нормы, а также содержит небольшое количество калия, витамина В6 и фолиевой кислоты. Первый упомянутый эффект — контроль аппетита. Объяснение заключается в том, что пектин, растворимая пищевая клетчатка, содержащаяся в лимонах, и достаточное потребление воды могут помочь уменьшить чувство голода за счет увеличения насыщения. Витамин С помогает усваивать железо и играет положительную роль в снижении усталости. Здесь витамин B участвует в процессе производства энергии и способствует повышению жизненного тонуса. Также отмечен антиоксидантный эффект. Витамин С в лимонах может помочь уменьшить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами.