レモン水のガラスの驚くべき効果… 「皮膚の健康から腎臓結石の予防まで」

レモン水の一杯が単に喉の渇きを解消することを超えて、皮膚の健康や腎臓結石の予防などに役立つことができるという専門家たちの説明が出た。レモン汁約1オンス（約30ml）には、一日の推奨量の約13％に相当するビタミンCが含まれており、カリウムやビタミンB6、葉酸なども少量含まれている。レモンに含まれている水溶性食物繊維であるペクチンと十分な水分摂取が満腹感を高め、腰を減らすのに役立つことができるという説明だ。これにビタミンB群はエネルギー生成過程に関与して活力を高めるのに寄与する。抗酸化効果も注目される。レモンのビタミンCは活性酸素による細胞損傷を減らすのに役立ち、果物や