Secara kasar Tonden, jaringan restoran Jepang yang berasal dari Hokkaido, sedang menarik perhatian di industri restoran. Meskipun terdapat 94 toko, penjualan tahunan per toko sekitar 178 juta yen, melebihi Saizeriya. Beberapa orang percaya bahwa komitmen perusahaan terhadap makanan buatan sendiri dan layanan lengkap telah menyebabkan diferensiasinya. Baca artikel