Грубо говоря Tonden, сеть японских ресторанов, происходящая из Хоккайдо, привлекает внимание в ресторанной индустрии. Хотя здесь 94 магазина, годовой объем продаж одного магазина составляет примерно 178 миллионов иен, что превышает показатель Сайзерии. Некоторые полагают, что приверженность компании к домашней еде и полному обслуживанию привела к ее дифференциации. Читать статью