ينص القانون فقط على الأطعمة غير المصنعة في المقاصف المدرسية أدوبي ستوك/أماندا أوليفيرا - g1 سيتعين على المقاصف المدرسية في شبكة ولاية ماتو غروسو تقديم خيارات للطلاب الذين يعانون من قيود غذائية والتوقف عن بيع المنتجات مثل المشروبات الغازية والوجبات الخفيفة المصنعة والحلويات والبسكويت المحشو. تعد التغييرات جزءًا من دليل جديد نشرته وزارة التعليم بالولاية (Seduc) يوم الاثنين (15). وتحدد الوثيقة أن المقاصف تعطي الأولوية لتقديم منتجات صحية ذات قيمة غذائية أكبر، بالإضافة إلى توفير الغذاء المناسب للطلاب الذين يعانون من: مرض السكري. مرض الاضطرابات الهضمية. عدم تحمل اللاكتوز. الحساسية الغذائية. اضطراب طيف التوحد (ASD). ✅ ما يمكن وما لا يمكن ❌ الأطعمة التي يمكن أو لا يمكن بيعها في مدارس ولاية MT ويتبع الدليل، الذي أعدته تنسيقية الوجبات المدرسية، المبادئ التوجيهية للقرار CD/FNDE رقم 4/2026، الذي ينظم البرنامج الوطني للوجبات المدرسية (PNAE)، ويسعى إلى تشجيع عادات الأكل الصحية بين الأطفال والمراهقين. وفقًا لسيدوك، فإن الهدف هو تقليل وجود الأطعمة فائقة المعالجة في البيئة المدرسية وزيادة وصول الطلاب إلى المزيد من الخيارات المغذية. وتحظر القواعد الجديدة أيضًا الحملات الإعلانية وتوزيع الهدايا والعروض الترويجية ورعاية الأنشطة المدرسية المرتبطة بالعلامات التجارية أو المنتجات التي يحظر بيعها في المدارس. سيكون التفتيش من مسؤولية إدارة المدرسة، بدعم من مديريات التعليم الإقليمية (DREs). ويجب على الوحدات مراقبة المنتجات المباعة وإخطار المسؤولين في حالة وجود مخالفات وتطبيق الإجراءات المنصوص عليها في العقود عند عدم الالتزام بالقواعد. رأي مخالف في العاصمة النائب يحلل سلوك عمدة كويابا بعد السخرية من وجبات الغداء المدرسية الصحية في مارس من هذا العام، انتقد عمدة كويابا، أبيليو برونيني (PL)، قواعد الغذاء المدرسية من خلال التعليق على عدم وجود السكر في الكعك الذي يتم تقديمه على الغداء، وذكر أن القواعد التي تنظم توفير الأطعمة الصحية ستكون "مملة". وكان لهذا البيان تداعيات وحفز على إرسال طلب للتحقيق إلى مكتب المدعي العام المدني الثامن في كويابا. تم تقديم الطلب من قبل المدعي العام خوسيه أنطونيو بورخيس بيريرا، من النيابة العامة في ماتو غروسو (MPMT)، للتحقيق في سلوك رئيس البلدية. في ذلك الوقت، أصدر مجلس التغذية الإقليمي للمنطقة الأولى (CRN-1) مذكرة يرفض فيها هذه التصريحات وأعرب عن قلقه بشأن آثار الخطاب على الوجبات المدرسية. وذكر المجلس أنه "من خلال تصنيف الطعام على أنه ممل والدفاع العلني عن الاستخدام العشوائي للسكر في الوصفات، دون أي أساس علمي، فإن العمدة يلحق الضرر بالصحة العامة". كما أوضحت الهيئة أن القواعد المعتمدة في المدارس تتبع التوصيات الفنية وتهدف إلى مكافحة انتشار السمنة لدى الأطفال والوقاية من الأمراض المزمنة المبكرة، مثل مرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم. ووفقا لـ CRN-1، يساهم الاستهلاك المفرط للسكر في تفاقم هذا السيناريو ويتعارض مع السياسات العامة التي تهدف إلى تعزيز الأكل الصحي بين الأطفال والمراهقين.