"مهر انحصاری" به دست آمده توسط قهوه Circuito das Águas Paulista را درک کنید
⚡ خلاصه سریع
دانه های قهوه در مزرعه آدریانو ماچادو/ رویترز قهوه تولید شده در Circuito das Águas Paulista نشان جغرافیایی (GI) را دریافت کرد.
دانه های قهوه در مزرعه
آدریانو ماچادو/ رویترز
قهوه تولید شده در Circuito das Águas Paulista نشان جغرافیایی (GI) را دریافت کرد. این به رسمیت شناخته شده توسط موسسه ملی مالکیت صنعتی (INPI) و توسط وزارت کشاورزی و دام (مپا) اعلام شده است.
در عمل، نشان جغرافیایی به عنوان یک "گواهی انحصار" عمل می کند. مهر تضمین می کند که یک محصول به دلیل منطقه ای که در آن ساخته شده و نحوه تولید آن دارای ویژگی های منحصر به فرد و کیفیت برتر است.
☕ در مورد Circuito das Águas Paulista، گواهینامه مربوط به قهوه تولید شده در نه شهرداری است:
لیندویا واترز
پشتیبانی کنید
هولامبرا
جاگواریونا
لیندویا
مونت آلگره دو سول
معدن
سرا نگرا
کمک کنید
نهاد مسئول نشان جغرافیایی، انجمن تولیدکنندگان قهوه تخصصی Circuito das Águas Paulista (Acecap) است.
روز جهانی قهوه: برزیل رهبری جهانی را در صادرات قهوه حفظ می کند
سنت و ارتفاع
🌱 برای اعطای این عنوان، INPI جغرافیا و تاریخ محلی را در نظر گرفت. کشت در مناطق مرتفع در Serra da Mantiqueira انجام می شود که مستقیماً بر طعم غلات تأثیر می گذارد.
علاوه بر این، این منطقه سنت قهوه خود را از اواخر قرن 19 حفظ کرده است، که به دلیل ورود مهاجران ایتالیایی و پرتغالی به این منطقه هدایت شده است.
ثبت نام منطقه تولید دقیق را مشخص می کند و مشخص می کند چه کسی می تواند از نام منطقه استفاده کند. با این کار، ایالت سائوپائولو اکنون دارای 15 محصول با نشان جغرافیایی است. به گزارش ماپا، از این تعداد، هفت مورد از زنجیره تولید قهوه هستند.
ویدئوها: همه چیز در مورد Campinas و منطقه
اخبار بیشتر درباره منطقه را در g1 Campinas ببینید
← بازگشت