伝統的な「カスラ」は現代のパン屋と競合する人気店

伝統的なパンを販売する店の前に行列ができる光景は、アルジェリアのさまざまな地域でおなじみとなっている。 「カスラ」の調理者は男性が競争するため必ずしも女性である必要はなく、また、顧客も女性が競争するため必ずしも男性である必要はありません。重要なことは、「カスラ」あるいは「アル・ムトロア」あるいは「ルクシス」が、仕事がハイジャックされた大都市ではなく、アルジェリアの商業シーン、そしてもちろん社会シーンにおいて現実となっているということである[…] 「伝統的なカスラ」…現代のパン屋と競合する人気の取引は、Al-Shorouk Online に最初に掲載されました。