A França celebra as suas ligações com a América Latina através da Semana da América Latina. Durante esta iniciativa, diversos cursos, palestras e eventos destacam a cultura da região e seus laços intercontinentais. Neste contexto, a nossa jornalista Érika Olavarría assistiu a uma aula de culinária em que foi utilizado um ingrediente específico: a folha de bananeira. Com ele são preparados tamales tolimenses, prato típico da região andina da Colômbia.