Школы в Гоясе предлагают обед, вдохновленный странами-чемпионами мира по футболу В атмосфере чемпионата мира школы сети штата Гояс предлагают учащимся специальное меню, вдохновленное кухней стран-чемпионов турнира. Акция под названием «Вкус чемпионов» продолжается до начала соревнований и превращает время перекуса в культурный опыт в школьной среде. Предложение было разработано Государственным департаментом образования (Seduc) и включает рецепты, адаптированные из таких стран, как Бразилия, Германия, Италия, Аргентина, Франция, Англия и Испания. По словам Лоррана Абрантеса, диетолога, технически ответственного за школьное питание в штате Гояс, инициатива была призвана выйти за рамки традиционной еды. ✅ Нажмите и подпишитесь на канал g1 GO в WhatsApp. «Акция предлагает студентам познакомиться с разными культурами через еду, используя гастрономию как педагогический инструмент в период чемпионата мира», - пояснил он. Блюда были спланированы диетологами так, чтобы они соответствовали требованиям школьного питания, сохраняя баланс питания и соблюдая рекомендации Национальной программы школьного питания (Pnae). ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: От цветов Бразилии до изображений Неймара: посмотрите улицы Гояса, которые привлекают внимание своим украшением к чемпионату мира по футболу Кто тот бразильский арбитр, который будет судить игру открытия чемпионата мира по футболу 2026 года и который пользуется успехом в сетях? Судья из Гояса, который будет судить матч открытия чемпионата мира, стал хитом в социальных сетях: «Легенда» «Меню было адаптировано к реалиям школьного питания, гарантируя разные впечатления, но в рамках требуемых стандартов», - пояснил Лорран. Среди подаваемых вариантов — шницель с картофельным салатом, представляющий Германию, и болонская лазанья с трехцветным салатом, вдохновленная Италией. Аргентина появляется в меню с пастель де папас, похожей на мясное эскондидинью с пюре, в сопровождении салата криолла. Уругвай известен своим пучеро — мясным и овощным рагу. Другие основные моменты включают рыбу с жареным картофелем, типичное английское блюдо, приготовленное из рыбы и картофеля в панировке, а также французскую пулет по-провансальски, подаваемую с рататуем. Испания участвует с версией паэльи с курицей и овощами, а Бразилия представляет традиционные рецепты, такие как фейжоада, курица с пеки, мокека, байан-де-дуа и вирадо-а-паулиста, что соответствует пяти титулам чемпиона мира. Бразилия представлена ​​пятью блюдами, одно из которых – курица с пеки. В Испании сезон паэльи с курицей и овощами Раскрытие информации/SEDUC В дополнение к основным блюдам некоторые школы также начали предлагать десерты, вдохновленные этими странами, такие как баноффи и панна котта, всегда соблюдая необходимые критерии питания. Инициатива выходит за рамки еды и направлена ​​на расширение культурного репертуара студентов посредством гастрономии. «Идея состоит в том, чтобы внести вклад не только в питание, но и в обучение и формирование эмоциональных воспоминаний, связанных с событием, которое мобилизует студентов», - заявил диетолог. По словам Лоррана, проект также потребовал важных изменений оригинальных рецептов. Например, традиционно жареные блюда приобрели более здоровые версии благодаря методам жареного приготовления и использованию свежих или минимально обработанных ингредиентов. Акция была применена в нескольких подразделениях государственной сети, особенно в школах полного дня, где учащиеся едят несколько раз в течение дня. По словам Лоррана, признание было положительным. «Это простая акция, но она движет всей школой в период, который нравится практически всем. Ученикам это очень нравится, как и девушкам, обедающим», - подчеркнул он. По словам диетолога, среди блюд, которые больше всего понравились студентам, - лазанья и пучеро, которые до сих пор выделяются среди их любимых. Пучеро, типичное уругвайское блюдо, и болонская лазанья, олицетворяющая Италию, до сих пор являются любимыми блюдами студентов. Раскрытие / Соблазнение Чемпионат мира по футболу 2026 года стартует 11 июня и пройдет в США, Канаде и Мексике. Дебют бразильской команды запланирован на 13 июня против Марокко. 📱 Другие новости региона смотрите на g1 Goias. ВИДЕО: последние новости из Гояса