تقدم المدارس في غوياس وجبة غداء مستوحاة من الدول الفائزة بكأس العالم

تقدم المدارس في غوياس وجبة غداء مستوحاة من الدول الفائزة بكأس العالم في أجواء كأس العالم، تقدم المدارس في شبكة ولاية غوياس للطلاب قائمة خاصة مستوحاة من مطبخ البلدان البطلة في البطولة. ويستمر هذا الإجراء، الذي يطلق عليه نكهات الأبطال، حتى بداية المسابقة ويحول وقت الوجبة الخفيفة إلى تجربة ثقافية داخل البيئة المدرسية. تم تطوير الاقتراح من قبل وزارة التعليم بالولاية (Seduc) ويتضمن وصفات مقتبسة من دول مثل البرازيل وألمانيا وإيطاليا والأرجنتين وفرنسا وإنجلترا وإسبانيا. ووفقاً لخبير التغذية المسؤول تقنياً عن الوجبات المدرسية في ولاية غوياس، لوران أبرانتيس، فقد تم تصميم المبادرة لتتجاوز الطعام التقليدي. ✅ انقر وتابع قناة g1 GO على الواتساب وأوضح أن "الإجراء يهدف إلى أن يتعرف الطلاب على الثقافات المختلفة من خلال الطعام، وذلك باستخدام فن الطهي كأداة تعليمية خلال فترة كأس العالم". تم تخطيط الأطباق من قبل خبراء التغذية لتلبية متطلبات الوجبات المدرسية، والحفاظ على التوازن الغذائي واحترام إرشادات البرنامج الوطني للوجبات المدرسية (Pnae). اقرأ أيضا: من ألوان البرازيل إلى صور نيمار: شاهد الشوارع التي تجذب الانتباه في غوياس بسبب زخارفها الخاصة بكأس العالم من هو الحكم البرازيلي الذي سيحكم المباراة الافتتاحية لكأس العالم 2026 ويحظى بشعبية كبيرة على شبكات التواصل حكم غوياس الذي سيحكم المباراة الافتتاحية لكأس العالم يحظى بشعبية كبيرة على وسائل التواصل الاجتماعي: "الأسطورة" وأوضح لوران أن "قوائم الطعام تم تكييفها مع واقع الوجبات المدرسية، مما يضمن تجربة مختلفة، ولكن ضمن المعايير المطلوبة". ومن بين الخيارات المقدمة شريحة لحم مع سلطة البطاطس، التي تمثل ألمانيا، ولازانيا بولونيز مع سلطة ثلاثية الألوان، مستوحاة من إيطاليا. تظهر الأرجنتين في القائمة مع باستيل دي باباس، على غرار لحم إسكونديدينيو مع البطاطس المهروسة، مصحوبة بسلطة الكريولا. تُذكر الأوروغواي ببوتشيرو، وهو يخنة اللحوم والخضروات. وتشمل أبرز الأطباق الأخرى السمك والبطاطا، وهو طبق إنجليزي نموذجي مصنوع من السمك والبطاطس المقلية، وطبق بوليه لا بروفنسال من فرنسا، يقدم مع الراتاتوي. وتشارك إسبانيا بنسخة من الباييلا مع الدجاج والخضروات، بينما تحضر البرازيل بالوصفات التقليدية مثل فيجوادا، والدجاج مع البيكي، والموكيكا، وباياو دي دويس، وفيرادو باوليستا، في إشارة إلى الألقاب العالمية الخمسة للفريق. وتمثل البرازيل بخمسة أطباق، أحدها الدجاج مع البيكي. إسبانيا لديها موسم الباييلا مع الدجاج والخضروات الإفصاح/سيدوك بالإضافة إلى الوجبات الرئيسية، بدأت بعض المدارس أيضًا في تقديم الحلويات المستوحاة من البلدان، مثل البانوفي والبانا كوتا، مع احترام المعايير الغذائية المطلوبة دائمًا. وتتجاوز المبادرة الطعام وتسعى إلى توسيع الذخيرة الثقافية للطلاب من خلال فن الطهي. "الفكرة هي المساهمة ليس فقط في التغذية، ولكن أيضًا في التعلم وتكوين الذكريات العاطفية المرتبطة بحدث يحشد الطلاب"، صرح خبير التغذية. وفقًا للوران، تطلب المشروع أيضًا تعديلات مهمة على الوصفات الأصلية. على سبيل المثال، اكتسبت الأطباق المقلية التقليدية نسخًا صحية أكثر، مع تقنيات التحضير المحمصة واستخدام المكونات الطازجة أو ذات الحد الأدنى من المعالجة. وتم تطبيق الإجراء في عدة وحدات من شبكة الدولة، خاصة في المدارس بدوام كامل، حيث يتناول الطلاب عدة وجبات على مدار اليوم. ووفقا للوران، كان القبول إيجابيا. وأوضح: "إنه عمل بسيط، لكنه يحرك المدرسة بأكملها خلال فترة يستمتع بها الجميع عمليًا. ويستمتع بها الطلاب كثيرًا، وكذلك سيدات الغداء". ووفقا لخبير التغذية، فإن من بين الأطباق التي نالت إعجاب الطلاب أكثر هي اللازانيا والبوتشيرو، والتي تبرز من بين الأطباق المفضلة لديهم حتى الآن. يعتبر طبق بوتشيرو، وهو طبق أوروغواي نموذجي، ولازانيا بولونيز التي تمثل إيطاليا، من الأطباق المفضلة لدى الطلاب حتى الآن الإفصاح / إغواء وتنطلق بطولة كأس العالم 2026 في 11 يونيو المقبل، وستقام في الولايات المتحدة وكندا والمكسيك. ومن المقرر أن يخوض المنتخب البرازيلي أول مباراة له يوم 13 يونيو ضد المغرب. 📱 شاهد أخبارًا أخرى من المنطقة على g1 Goiás. مقاطع الفيديو: آخر الأخبار من غوياس