Boqueirão Hotel Fazenda adalah salah satu referensi pariwisata pedesaan di industri hotel Brasil dengan menggabungkan, selama lebih dari tiga dekade, perhotelan, produksi pertanian, dan pengalaman yang terkait dengan kehidupan sehari-hari di pedesaan. Perusahaan ini telah beroperasi sejak tahun 1990 di properti keluarga yang dibangun pada akhir abad ke-19 di Lages, yang dianggap sebagai ibu kota dan pintu gerbang ke Serra Catarinense. Kini, hotel ini menawarkan atraksi baru bagi para tamu: mengamati burung. Dengan luas 10 juta meter persegi, peternakan ini mempertahankan aktivitas pedesaan sebagai bagian penting dari pengalaman yang ditawarkan kepada pengunjung. Aktivitas sehari-hari properti ini melibatkan produksi pertanian, peternakan, dan aktivitas khas pedesaan yang diintegrasikan ke dalam operasi wisata. Pilihan yang tersedia antara lain menunggang kuda, jalur ekologi, memantau rutinitas pertanian, dan pengalaman yang berfokus pada kontak dengan alam. Properti ini juga menampung perkebunan biji-bijian, peternakan sapi Brangus, dan kuda Kreol. Selain aktivitas pedesaan, hotel ini memiliki infrastruktur yang berfokus pada rekreasi dan istirahat. Para tamu akan menemukan kolam termal, hot tub, sauna, area olahraga, olahraga memancing, dan atraksi petualangan di tengah lanskap khas Serra Catarinense. Gastronomi menyoroti bahan-bahan dari wilayah tersebut Gastronomi adalah pembeda lain dari pengalaman yang ditawarkan oleh Boqueirão Hotel Fazenda. Di antara yang menarik adalah kacang pinus, benih simbolis dari Serra Catarinense, yang dipanen di pertanian dan digunakan dalam berbagai resep yang disajikan untuk para tamu. Hotel ini beroperasi dengan sistem full board, memungkinkan Anda untuk membenamkan diri dalam kehidupan pedesaan selama Anda menginap. Baru-baru ini, usaha tersebut juga mulai berinvestasi dalam wisata anggur dataran tinggi melalui proyek Quinta do Boqueirão. Inisiatif ini menandai masuknya grup ini ke dalam sektor anggur dan memperluas kemungkinan bagi pengunjung yang tertarik pada pengalaman terkait dengan dunia anggur yang diproduksi di wilayah tersebut. Aspek lain yang hadir dalam operasi ini adalah penerapan praktik-praktik yang ditujukan untuk pengelolaan lingkungan. Inisiatif tersebut antara lain pembangkitan energi melalui panel surya, kebun sayur untuk pasokan internal, dan penggunaan air dari sumber hidromineral yang terhubung ke Akuifer Guarani. Pengamatan burung mendapatkan ruang dalam program ini Berita terbaru di Boqueirão Hotel Fazenda adalah dimasukkannya pengamatan burung dalam programnya. Properti ini terletak di kawasan Hutan Campuran Ombrophylous, dengan dominasi pohon araucaria (Araucaria angustifolia), lingkungan yang mendukung keanekaragaman spesies. Hingga saat ini, lebih dari 120 burung telah dikatalogkan di wilayah tersebut. Harapannya adalah jumlah ini akan mencapai sekitar 150 spesies seiring dengan kemajuan pekerjaan pemantauan. Di antara catatan yang telah tercatat adalah spesies seperti gagak biru (Cyanocorax caeruleus), grimpeiro (Leptasthenura setaria), nuri charão (Amazona pretrei), tanager merah (Laterallus leucopyrrhus), rangkong tutup merah (Thamnophilus ruficapillus) dan pemakainya (Poospiza nigrorufa). Kegiatan ini menampilkan partisipasi ahli biologi Marcelo Yutaro, lulusan Universitas Federal Santa Catarina (UFSC), peneliti master di institusi tersebut dan pemandu yang berspesialisasi dalam observasi burung. Menurut pakar tersebut, praktik ini menunjukkan pertumbuhan yang konstan di Brasil dan juga di Serra Catarinense. “Kami tahu bahwa pengamatan burung telah dilakukan oleh beberapa tamu selama beberapa tahun terakhir, namun seringkali tanpa panduan atau struktur observasi yang memadai. Sebagai seorang ahli biologi, tujuan saya dalam proyek ini adalah untuk mengevaluasi potensi kawasan untuk mengamati burung. Untuk tujuan ini, saya memetakan keanekaragaman lokal, mengidentifikasi keberadaan spesies burung yang menetap, bermigrasi, dan endemik di wilayah tersebut. Dengan diagnosis ini, kami dapat menentukan titik-titik strategis untuk mengamati burung di hotel, sehingga memberikan pengalaman yang lebih kaya bagi para tamu yang tertarik dengan aktivitas tersebut” jelas Yutaro. Langkah selanjutnya meliputi penerapan ruang khusus untuk observasi dan fotografi, selain pemasangan air mancur minum dan tempat makan burung. Kegiatan ini secara resmi akan menjadi bagian dari program hotel mulai bulan Juni dan seterusnya. Apakah Anda ingin mengenal lebih dekat pengalaman yang ditawarkan Boqueirão Hotel Fazenda? Akses situs resminya, temukan paket yang tersedia dan rencanakan perjalanan Anda berikutnya ke Serra Catarinense. Informasi dan pemesanan melalui telepon (49) 99131-0550