Отель Boqueirão Fazenda является одним из эталонов сельского туризма в бразильской гостиничной индустрии, поскольку на протяжении более трех десятилетий он сочетает в себе гостеприимство, сельскохозяйственное производство и впечатления, связанные с повседневной жизнью в сельской местности. Предприятие работает с 1990 года на семейном имении, построенном в конце 19 века в Лагесе, который считается столицей и воротами Серра-Катариненсе. Теперь отель предлагает гостям новое развлечение: наблюдение за птицами. Ферма площадью 10 миллионов квадратных метров поддерживает сельскую деятельность как неотъемлемую часть впечатлений, предлагаемых посетителям. Повседневная деятельность отеля включает сельскохозяйственное производство, животноводство и типичные сельские виды деятельности, интегрированные в туристическую деятельность. Среди доступных вариантов — верховая езда, экологические тропы, наблюдение за сельскохозяйственными процессами и опыт общения с природой. На территории также расположены зерновые плантации, фермы по разведению крупного рогатого скота Брангус и креольские лошади. Помимо загородных развлечений, отель располагает инфраструктурой, ориентированной на досуг и отдых. Среди характерных пейзажей Серра-Катариненсе гости найдут термальные бассейны, гидромассажные ванны, сауны, спортивные площадки, места для спортивной рыбалки и приключенческие аттракционы. Гастрономия выделяет ингредиенты региона Гастрономия — еще одна отличительная черта отеля Boqueirão Hotel Fazenda. Среди ярких моментов - кедровый орех, символическое семя Серра-Катариненсе, собранный на ферме и используемый в различных рецептах, которые подают гостям. Отель работает по системе полного пансиона, что позволяет вам погрузиться в загородную жизнь на протяжении всего пребывания. Недавно предприятие также начало инвестировать в высокогорный винный туризм в рамках проекта Quinta do Boqueirão. Эта инициатива знаменует собой выход группы в винный сектор и расширяет возможности для посетителей, заинтересованных в впечатлениях, связанных со вселенной вин, производимых в регионе. Еще одним аспектом деятельности является внедрение практик, направленных на управление окружающей средой. Среди инициатив - производство энергии с помощью солнечных батарей, огородов для внутреннего снабжения и использование воды из гидроминеральных источников, связанных с водоносным горизонтом Гуарани. Наблюдение за птицами получает место в программе Последней новостью отеля Boqueirão Fazenda является включение наблюдения за птицами в его программу. Объект расположен на территории смешанного омброфильного леса с преобладанием деревьев араукарии (Araucaria angustifolia), среды, благоприятствующей большому разнообразию видов. На сегодняшний день в этом районе каталогизировано более 120 птиц. Ожидается, что по мере продвижения работ по мониторингу это число достигнет около 150 видов. Среди уже сделанных записей есть такие виды, как голубая ворона (Cyanocorax caeruleus), гримпейро (Leptasthenura setaria), попугай чаран (Amazona pretrei), красная танагра (Laterallus leucopyrrus), птица-носорог с красной шапкой (Thamnophilus ruficapillus) и носорога (Poospiza nigrorufa). В мероприятии примет участие биолог Марсело Ютаро, выпускник Федерального университета Санта-Катарины (UFSC), магистр-исследователь этого учреждения и гид, специализирующийся на наблюдении за птицами. По словам эксперта, практика показывает постоянный рост в Бразилии, а также в Серра-Катариненсе. «Мы знаем, что некоторые гости уже занимались наблюдением за птицами в течение последних нескольких лет, однако зачастую без надлежащего руководства или структуры для наблюдения. Как биолог, моя цель в этом проекте — оценить потенциал этого района для наблюдения за птицами. С этой целью я составляю карту местного разнообразия, определяя появление местных, перелетных и эндемичных видов птиц в регионе. Благодаря этому диагнозу мы смогли определить стратегические точки для наблюдения за птицами в отеле, предоставляя еще более богатые впечатления гостям, заинтересованным в этом мероприятии», — объясняет Ютаро. Следующие шаги включают в себя создание специальных мест для наблюдения и фотографирования, а также установку питьевых фонтанчиков и кормушек для птиц. Мероприятие официально станет частью программы отеля с июня. Хотите поближе познакомиться с впечатлениями, которые предлагает отель Boqueirão Hotel Fazenda? Зайдите на официальный сайт, узнайте о доступных пакетах и спланируйте следующую поездку в Серра-Катариненсе. Информация и бронирование по телефону (49) 99131-0550.