カシュー博士: 新鮮な果物からも中毒になる可能性があります
⚡ クイックサマリー
収集、輸送、保管の過程で、大腸菌、サルモネラ菌、リステリア菌が果実の表面に付着します。ひび割れや皮膚の損傷により、甘い果肉にアクセスできるようになります。これが、ひび割れた、またはカットされたスイカやメロンの購入を控えるべき理由であると、医学博士候補者でヘモテスト研究所の専門家である消化器科医のエカテリーナ・カシュク氏は、RTとの会話の中でアドバイスした。 続きを読む