دکتر کاشوه: حتی از میوه تازه هم مسموم می شوید

در طول فرآیند جمع آوری، حمل و نقل و ذخیره سازی، E. coli، سالمونلا و لیستریا به سطح میوه می رسند. ترک‌ها و آسیب‌های وارده به پوست به آن‌ها امکان دسترسی به پالپ شیرین را می‌دهد. اکاترینا کشوخ، متخصص گوارش، کاندیدای علوم پزشکی و کارشناس آزمایشگاه هموتست در گفتگو با آر تی توصیه کرد: به همین دلیل باید از خرید هندوانه و خربزه ترک خورده یا بریده خودداری کنید. ادامه مطلب