برنامه گردشگری چای دره ریبیرا را به حرکت در می آورد Vale do Ribeira، در داخل سائوپائولو، سنت کشت چای توسط مهاجران ژاپنی را حفظ می کند و تنها کارخانه در این کشور برای تولید چای سیاه در مقیاس بزرگ است. مسیر چای، در Registro و Sete Barras، سنت کشت و تولید نوشیدنی را برجسته می کند که در سطح ملی به دلیل کیفیت و تاریخ مرتبط با جوامع ژاپنی شناخته شده است. مزارع با تجربه برداشت و تولید مشارکتی برای بازدیدکنندگان باز است. ✅برای دنبال کردن کانال g1 سانتوس در واتساپ اینجا را کلیک کنید. این پروژه با تورهای راهنما، فعالیت‌های فرهنگی و چشیدن طعم، ساکنان و گردشگران را به شیوه‌های مرتبط با چای نزدیک‌تر می‌کند و پایداری و هویت محلی را ارتقا می‌دهد. کشت در یک محیط مرطوب و خاک حاصلخیز، ایده آل برای گیاه انجام می شود. برگ ها به صورت دستی برداشت می شوند و تحت بخارپز، پیش خشک کردن، خشک کردن، برشته کردن و آسیاب کردن قرار می گیرند که در نتیجه طعم ها و عطرهای متفاوتی به دست می آید. ماده خام گیاه کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis)، یک گونه آسیایی است که مسئول تولید انواع چای سنتی مانند سبز، سیاه و اولانگ است. چیزی که طعم ها را متمایز می کند فرآیند است. سنت کشت در این منطقه به شدت با تاریخ جوامع ژاپنی مرتبط است که از دهه 1930 به بعد در داخل سائوپائولو ساکن شدند. افشای / ثبت نام دبیرخانه گردشگری ریوگو آمایا در گزارشی توسط TV Tribuna گفت که خانواده او تنها کارخانه تولید چای سیاه در مقیاس بزرگ را در کشور نگهداری می کنند. برنامه کاشت برنج بود، اما چیزی که کارساز بود چای بود. در دهه 1980، این بخش با یک بحران اقتصادی، با کاهش مصرف داخلی و دشواری رقابت با بازار بین المللی مواجه شد. بسیاری از کارخانه ها تعطیل شدند و سطح زیر کشت کاهش یافت. میریام یامامارو، اهل ست باراس، به یاد می آورد که والدینش در سال 1952 آمدند و به تشویق آشنایان شروع به کاشت کردند. "گردشگری به چای بستگی دارد و چای به گردشگری. احیای [این سنت] مهم بود [...] تنوع زیستی، جنگل، این طبیعت، فکر می‌کنم چشم کسانی را که به اینجا می‌آیند به خود جلب کرد." چای سیاه فشار خون را کاهش می دهد و به سلامت قلب کمک می کند افشای ویدیوها: g1 در 1 دقیقه سانتوس