Gambar ilustrasi burger sayur dengan serat jambu mete. Pengungkapan Parlemen Eropa menyetujui, Selasa (16) ini, undang-undang yang melarang penggunaan istilah "daging nabati" untuk produk nabati, dengan tujuan melindungi peternak, lapor kantor berita France Presse. Meskipun demikian, blok tersebut tetap mengizinkan penggunaan nama seperti "burger vegetarian" dan "sosis sayur", menyusul kesepakatan yang dicapai pada bulan Maret antara anggota parlemen Eropa dan perwakilan negara-negara anggota. Larangan tersebut – yang masih membutuhkan persetujuan akhir dari Negara-negara Anggota – merupakan kemenangan bagi para peternak, yang berpendapat bahwa makanan nabati yang meniru daging dapat menyesatkan konsumen dan merugikan sektor mereka. “Ini adalah kemenangan bagi produsen kami, atas pengalaman mereka dan atas transparansi yang harus diberikan kepada konsumen,” kata Celine Imart, produsen sereal dan anggota parlemen sayap kanan Perancis yang mendorong usulan tersebut. ➡️ Teks tersebut membatasi penggunaan label umum "daging sapi", serta daftar panjang istilah yang mencakup "sapi", "babi", "ayam", "kalkun", "bebek", dan "domba". Selain itu, peraturan tersebut dengan jelas mendefinisikan daging sebagai “bagian hewan yang dapat dimakan”, dan juga melarang penggunaannya untuk produk yang dikembangkan di laboratorium atau produk berbasis sel. Penentangan terhadap tindakan tersebut Pengecer makanan di Jerman, pasar terbesar di Eropa untuk produk nabati alternatif, menentang larangan tersebut, bersama dengan aktivis lingkungan dan pendukung konsumen. Penyanyi Paul McCartney juga berbicara membela steak kedelai yang dilapisi tepung roti dan sosis tahu. ➡️ Konsumsi produk nabati alternatif di Uni Eropa (UE) dibandingkan produk daging telah meningkat lima kali lipat sejak tahun 2011, menurut data dari organisasi konsumen BEUC, didorong oleh kekhawatiran terhadap kesejahteraan hewan, dampak lingkungan dari peternakan, dan masalah kesehatan. Namun perdebatannya belum selesai. Standar baru ini awalnya akan diterapkan hingga akhir tahun depan. Untuk periode berikutnya, negosiasi mengenai organisasi pasar bersama UE untuk produk pertanian sudah berlangsung, yang ditinjau setiap tujuh tahun.