Гюлай Эртюрк, председатель Ветеринарной ассоциации, в своей оценке процесса доверительного управления некоторыми компаниями, работающими в секторе белого мяса, сказала: «Устойчивость сектора белого мяса важна не только для производителей, но также для общественного здравоохранения, безопасности пищевых продуктов и надежности поставок белка. По этой причине мы надеемся, что процесс будет завершен с учетом потребностей в продовольственной безопасности и социальном питании нашей страны, а также требований справедливости».