Здоровое питание считается одной из важнейших основ сохранения здоровья человека и профилактики заболеваний. В настоящее время, с изменением образа жизни, увеличением потребления готовых продуктов питания и малоподвижным образом жизни, многие неинфекционные заболевания, такие как диабет, ожирение, высокое кровяное давление, болезни сердца и некоторые виды рака, стали более распространенными.