स्वस्थ भोजन का अर्थ है अपने पसंदीदा भोजन को पूरी तरह से ख़त्म करना?!

स्वस्थ भोजन को मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने और बीमारियों की रोकथाम के लिए सबसे महत्वपूर्ण आधारों में से एक माना जाता है। आजकल, जीवनशैली में बदलाव, तैयार खाद्य पदार्थों की बढ़ती खपत और निष्क्रियता के कारण, कई गैर-संचारी रोग जैसे मधुमेह, मोटापा, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और कुछ कैंसर अधिक प्रचलित हो गए हैं।