La flexibilidad metabólica, definida como la capacidad del cuerpo para cambiar entre fuentes de energía, no sólo está relacionada con el control del peso; El Dr. Especialista en Cardiología afirma que está estrechamente relacionado con la salud cardiovascular, el riesgo de enfermedades metabólicas y el proceso de envejecimiento saludable. Begüm Öztürk señaló que el concepto de edad biológica es cada vez más importante en la actualidad.