من يعتني بالعشب؟ اكتشف السلسلة التي تزود ملاعب كرة القدم في البرازيل

يتم إنتاج العشب للملاعب بواسطة آلات ومهندسين زراعيين متخصصين عندما تبدأ الكرة بالتدحرج على أرض الملعب، يتحول الضوء إلى اللاعبين. ولكن هناك فريق آخر، بعيدًا عن الكاميرات، مسؤول عن ضمان سير العرض دون أي عوائق: فريق المهندسين الزراعيين والمنتجين الريفيين الذين يعملون على الحفاظ على المروج في ظروف مثالية. تعتبر زراعة العشب، المعروفة باسم زراعة الجرام، حديثة نسبيًا في البلاد وقد تطورت بشكل رئيسي في العشرين عامًا الماضية، كما يقول المهندس الزراعي رافائيل فرويس، المسؤول عن مزرعة في ساو خوسيه دوس كامبوس (SP). وفي الموقع، يقول أحد المتدربين إنه لم يتعرف على النشاط إلا خلال تجربته المهنية وأن دورات الهندسة الزراعية لا تزال تولي القليل من الاهتمام لهذا القطاع. وعلى الرغم من حداثة هذا النشاط، فقد اكتسب شعبية في البلاد. واليوم، تمتلك البرازيل حوالي 25 ألف هكتار من الأراضي المزروعة بالعشب التجاري، وتتصدر ساو باولو الإنتاج الوطني. قامت Globo Rural بزيارة العقار الذي يعمل فيه Froes للتعرف على سلسلة الإنتاج هذه عن قرب (انظر الفيديو أعلاه). وتشغل المزرعة مساحة 400 هكتار – أي مساحة تعادل حوالي 400 ملعب كرة قدم – وتنتج حوالي 2 مليون متر مربع من العشب سنويًا. من أين يأتي العشب كيف تعمل الزراعة على عكس المحاصيل مثل فول الصويا والذرة، التي لها فترات محددة للزراعة والحصاد، تتطلب زراعة العشب عملاً متواصلاً طوال العام. يوضح فرويس أن جزءًا كبيرًا من العقار الذي يعمل فيه يحتوي على تربة خثية، وهي أكثر قتامة وغنية بالمواد العضوية، مما يساعد على تنمية المحصول. بسبب هذه الخصائص، فإن العشب المزروع في هذا النوع من التربة له بالفعل لون أخضر كثيف ويتطلب تسميدًا أقل في الأشهر الأولى بعد الزراعة. يتطلب الإنتاج سلسلة من الإدارة، بما في ذلك استخدام الجير والأسمدة الكيماوية ومكافحة الآفات بمبيدات الأعشاب. بعد الحصاد، تمر المنطقة المزروعة بعملية تجديد. ومن خلال الري والتسميد واستخدام المبيدات الحشرية، يمكن للأرض أن تعود إلى الإنتاج بعد مرور عام إلى عام ونصف. صيغ التسويق يمكن بيع العشب بأشكال مختلفة. أحد هذه الطرق هو من خلال الشتلات المعروفة باسم الأغصان، وهو خيار أرخص، ولكنه يتطلب زراعة أكثر تقنية ومراقبة متخصصة. في هذا النظام، يتم بيع الشتلات بدون تربة، مما يقلل من خطر التلوث بالبذور من النباتات الغازية. الشتلات المنتجة في المزرعة هي من صنف برمودا تيفواي 419، وتستخدم بشكل رئيسي في المساحات الكبيرة، مثل ملاعب البولو والجولف. تنسيق مبيعات آخر شائع جدًا هو اللوحات. على سبيل المثال، يتم قطع عشب الزمرد، المستخدم على نطاق واسع في تنسيق الحدائق وحقول الهواة، في هذا النظام، أي في أشكال الألواح، مع الجذور والتربة. بعد الزراعة، تبدأ الجذور في الاندماج في التربة في غضون أيام قليلة. هناك أيضًا ما يسمى Big Rolls. في هذا النظام، تقوم الآلة بقطع ولف حصائر كبيرة من العشب. يبلغ عرض اللفات 75 سم وطولها 30 مترًا، مما يجعل عملية التركيب سهلة. التنوع المستخدم في هذا التنسيق هو Bermuda Tahoma 31، والذي يعمل بشكل أفضل في المناطق ذات الظل الأكبر. اختيار العشب وصيانته يقول المهندس الزراعي ماتيوس أورتيجا، الذي يعمل في اتحاد ساو باولو لكرة القدم (FPF) ويعتني بملعب خايمي سينترا، في جوندياي (SP)، إن جودة العشب تبدأ باختيار الصنف المناسب. بالنسبة للمجالات المهنية، يوصى باستخدام أعشاب عالية الأداء، ذات مقاومة أكبر للدوس ونمو متسارع للسماح بالتعافي بشكل أسرع بعد المباريات. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنشاء حقل في المزارع أو في الساحات الخلفية، فإن التوصيات مختلفة. في هذه الحالة، يظهر عشب إزميرالدا كبديل لأنه يتطلب قطعًا أقل ويتكيف بشكل جيد مع الظروف المختلفة. بعد المباريات، تصبح علامات التآكل واضحة. التغييرات المفاجئة في الاتجاه والعربات والنزاعات الخاصة بالكرة تترك علامات على العشب يجب تصحيحها بسرعة للحفاظ على جودة السطح. لاستعادة المناطق المتضررة من العشب، يستخدم المحترفون معدات مشابهة للشوكة لسحب العشب من الجوانب باتجاه مركز الحفرة، مما يقلل من الندبات التي خلفتها اللعبة. بعد ذلك، يقومون بوضع طبقة رقيقة من الرمل لتصحيح أي مخالفات صغيرة متبقية على السطح، وأخيرًا، يقومون بعمل قطع جديد للتأكد من أن العشب متجانس تمامًا. العمل الذي يتم تنفيذه في الملاعب والملاعب يؤثر بشكل مباشر على العاملين في الملعب. يقول اللاعب لوكاس سيلفا إن جودة العشب تؤثر على سرعة الكرة ويمكن أن تؤثر أيضًا على التآكل الجسدي للرياضيين. ووفقا له، فإن الحقول التي تكون في حالة سيئة تزيد من التأثير على الركبتين والكاحلين، مما يساهم في حدوث إصابات طوال الحياة المهنية.