Resep kue keju yang mudah dan cepat Queijadinha adalah salah satu resep yang membantu menjaga tradisi festival bulan Juni tetap hidup. Menggabungkan keju parmesan dan kelapa parut, rasa manis ini sering hadir di perayaan Saint John dan unggul karena rasanya yang mencolok dan kemudahan persiapannya. Selain menjadi pilihan praktis untuk disajikan pada acara kumpul keluarga dan kumpul-kumpul khas musiman, resepnya juga memungkinkan suasana pesta square dance, api unggun, dan makanan tradisional dibawa ke dalam rumah. Dengan bahan yang sedikit dan persiapan yang sederhana, queijadinha lembut di bagian dalam dan berwarna keemasan di bagian atas, ciri khas yang menjadikan makanan manis ini menjadi salah satu favorit sepanjang tahun ini. Bahan 3 butir telur 1 sendok makan mentega 1 kotak susu kental 1 bungkus kelapa parut 1/2 cangkir keju parmesan parut Metode persiapan Mulailah dengan mencampurkan telur dengan mentega hingga Anda mendapatkan campuran yang sangat kental. Tambahkan susu kental manis dan aduk rata hingga semua bahan tercampur. Tambahkan kelapa parut dan keju Parmesan parut, yang memberikan cita rasa khas resepnya. Bagikan adonan ke dalam cetakan, tanpa mengisinya sampai penuh. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama sekitar 30 menit, atau sampai permukaan kue keju berwarna keemasan. Keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin dan sajikan. Hasilnya adalah keju yang lembut dan lezat dengan rasa yang cocok dengan perayaan São João.