يستهلك هذه السمكة 87% من الفرنسيين، إلا أنها تخفي مخاطر صحية غير معروفة، وفقًا لخبير التغذية لدينا.

يبدو أن سمك السلمون غني بأوميجا 3، ولذيذ ويحظى بتقدير الغالبية العظمى من الشعب الفرنسي، ويحتوي على كل شيء جيد. ولكن كن حذرا: ليست كل الشرائح متساوية، وبعضها قد يحتوي على مواد ضارة بالصحة. جولي بويت، أخصائية التغذية، تفرز الفوائد الغذائية الحقيقية... والأصدقاء الزائفين على الرفوف.